Hab ich entdeckt und etwas abgewandelt. Ist schnell gemacht und recht lecker.
1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal
400 g Frischkäse (Kräuter und natur)
1 Zwiebel
ca 300 g Katenschinkenwürfel
Paprikagewürz,Pfeffer
wer mag kleingeschnittenen Schnittlauch
Zwiebel klein würfeln,mit Frischkäse,Schinken und Gewürzen mischen.
Blätterteig ausrollen,mit der Masse bestreichen,wieder eng aufrollen.
Die Rolle in möglichst gleichmässig dicke/dünne Scheiben schneiden.Auf ein mit Backpapier bedecktes Blech legen.
Bei 200 Grad 15 -25 min backen .Öfters kontrollieren,ob sie durch sind. Das hängt von der Dcke ab
Guten Appetit